CASE STUDIES
日夏里ファーム様@滋賀県
- 導入のきっかけ
- 元々兼業農家であり、会社員時代より農業に興味はありました。
退職のタイミングで良い土地が見つかったため、導入を本気で考えるようになりました。
- 導入の決め手
- 見つかった土地はちょうどハウスが2棟導入できる面積でした。
兵神機械工業の水耕設備はスライド式のため、限定された面積を有効活用するのには非常に適していると感じ、導入を決めました。
- お客さまの声
- 私自身水耕栽培は全くの初心者ですが、特別な知識がなくても運用できます。
種蒔き→定植→収穫のローテーションが早いため、一連の流れを早く習得することが可能です。
また天候の影響も少ないですし、作業姿勢も楽です。ハウス内の除草作業が不要なのも楽できる点です。
現在は直売所の売れ行きを見ながら少量多品種を生産しています。
今後は、有利な品種を見極めながら商品単価と出荷量を上昇させ、収益向上を狙っていきたいと考えています。
- 栽培品種・商品紹介
- ミズナ,コマツナ,チンゲンサイ,ベビーリーフ,レタス,
サンチュ,スイスチャード,ミニセロリ,ホウレンソウ,クレソン等
今後も様々な品種にチャレンジを予定しています。
◆彦根一の生産者を目指して! 日夏里ファーム F様◆
見学会に初めてお越しになられたときから、“絶対やりますよー”
“少量多品種でたくさんの野菜を作りたい!”と仰られていたF様…
とても意欲的で、開拓心のある方で印象的でした。
“やりますよー”と再度ご連絡いただい時もとても前向きで、いつも元気をいただきます。
退職後すぐに行動に移され、2019年夏にご導入いただきました。
そして現在は元々仰られていた通り、少量多品種の野菜を栽培されており、
地元で出荷量、売上ともに一番となられております!!
“有言実行”とはまさにF様のような方だなと思います。
地元でも注目され、
元々手先が器用で、何事も臨機応変にこなす方なので、ハウスでも様々な工夫をされており、
井戸までご自身で掘ってしまうほどの行動力を持ち合わせております。
この記事を作成している現在はコロナウイルスにより世界中で影響があり
大変な時ではありますが、F様のように元気な農業に従事されて、
日本の食を支える方は多くいらっしゃいます。
一次産業の強さを教えてくれたF様には感謝です。
設備に興味を持たれた方は、定期的に水耕設備の見学会を行っておりますので
是非一度見学会に参加してみて下さい。